Middag
Carbonara à la Juan
En god och krämig carbonara från Johan. Enkel och smidig att slänga ihop som vardagsmat.
Kött
Maträtter som innehåller kött
Middag
Farfars köttfärssås
En av de enklaste typerna av köttfärssås, som dessutom både är god och snabblagad. Passar bäst som vardagsmat och är en perfekt brytning mot mammas köttfärssås.
Middag
Kasslerpasta med café de paris
En enkel pasta-/kasslergratäng som passar utmärkt till vardags. Går snabb och enkelt att röra ihop utan krångel.
Middag
Mix megapol
Mix megapol är en taco-gratäng som passar utmärkt som vardagsmat. Det är den perfekta måltiden dagarna efter taco-fredag. Att rensa kylen på rester passar alldeles utmärkt.
Middag
Biff stroganoff
En biff stroganoff som går snabbt och enkelt att röra ihop. Perfekt vardagsmat och fantastiskt god.
Middag
Fjärilar och baconsås
Ett av familjens mest lagade måltid. Superenkel att göra och fantastiskt god pastasås med bacon och lök. Passar utmärkt som vardagsmat.
Middag
Kryddkarré
En kryddig och smakrik maträtt med fläskkött som passar utmärkt att bjuda på eller som vardagsmat. Serveras förslagsvis med ris och sallad. Såsen blir ganska rinnig av sig men är fantastiskt god.
Middag
Fläskfilé i rosépepparsås
En god krämig fläskfilégryta som passar utmärkt med klyftpotatis och en god sallad.
Middag
Pizza á la Simon
En hemmagjord pizza med pizzadeg som görs från grunden. Varit ett familjerecept under flera generationer. Degen blir både tjock och saftig om man inte har allt för bråttom.
Middag
Mammas köttfärssås
Ett familjerecept som lagt grunden på hur en köttfärssås bör smaka. Den är dessutom ganska nyttig. Innehåller massor av goda kryddor, buljonger samt även lite morötter.