Ett gott recept från familjen Voss.

PortionerTotal tidUgn
450 min200°C, 30 min

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé
  • 1 pkt bacon
  • 1 st purjolök
  • 4 dl creme fraiche (med soltorkad tomat o fetaost smak)
  • 3-5 dl matlagningsgrädde (15%)
  • Gnocchi pasta (snäckor)

Gör så här

  1. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar. Bryn i stekpanna och lägg över i ugnsform.
  2. Klipp bacon i mindre bitar, stek och lägg över i ugnsform.
  3. Skär purjolöken och fördela i ugnsform
  4. Bred creme fraichen över och häll i grädden. Blanda runt.
  5. Ställ in i ugn ca. 30 min på 200°C.
  6. Koka gnocchi pasta (pasta-snäckor), häll av vattnet i dukslag.
  7. Lägg i pastan i ugnsformen och värm i ca. 5-10 minuter i ugn.
  8. Servera med sallad och parmesanost.

Referens

Tack till familjen Voss för ett gott pasta-recept.

Kategorier: Middag